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体験レッスン受付中

はじめてでも、安心して学べる

こねる時間が、
私のご褒美になる。

焼きたての香りに包まれる、やさしく静かな時間を。
基本から丁寧に指導いたします。

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INSRAGRAM
CONCEPT

素材と向き合う、
贅沢なひととき。

粉と水、そして少しの時間。
パン作りは、素材と向き合う静かな対話です。

忙しい毎日の中で、心がゆるむ時間を届けたい。
そんな想いから、この小さな教室は生まれました。

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Lesson Menu

日々に寄り添う、
学びのラインナップ。

初めての方から、じっくり追求したい方まで。
それぞれのレベルやライフスタイルに合わせたレッスンをご用意しています。

01FUNDAMENTAL BREAD

基礎コース

料金:
¥5,500 / 回 (税込)
所要時間:
2.5時間
開催日:
金・土・日

パン作りの基本をイチから学ぶクラスです。計量、捏ね、発酵の見極めなど、一生使える基礎技術を丁寧に身に付けます。

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02SEASONAL FLAVORS

応用コース

料金:
¥6,800 / 回 (税込)
所要時間:
3時間
開催日:
金・土・日

その時期ならではの旬の素材を贅沢に使用した限定メニューです。季節を感じる香りと彩りをパンに閉じ込めます。

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03PRIVATE COACHING

プライベートレッスン

料金:
¥12,000 / 回 (税込)
所要時間:
3〜4時間
開催日:
金・土・日

マンツーマンでじっくり学びたい方のための特別レッスン。ご希望に合わせてカリキュラムをオーダーメイドで作成します。

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WHY CHOOSE US

当教室が選ばれる理由

01

少人数制の個別指導

最大4名までの少人数制。一人ひとりの癖や進度に合わせて丁寧にサポートします。

02

こだわり素材のパン作り

国産小麦やオーガニック素材を使用。日々の食卓に安心と美味しさを届けます。

03

再現性の高いレシピ

家庭のオーブンでもプロの味。初心者でも失敗しない独自の工程を伝授します。

04

通いやすい予約制度

単発受講もOK。LINEで簡単に予約ができ、ライフスタイルに合わせて学べます。

INSTRUCTOR

田中 友紀

Yuki Tanaka

製菓専門学校卒業後、ベーカリー勤務を経て独立。
“家庭でも再現できるレシピ”を大切に、
丁寧で分かりやすいレッスンを心がけています。

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TESTIMONIALS

受講生の声

初心者でもここまで焼けるようになるとは思いませんでした。毎回のレッスンが楽しみです。

30代 女性

教室の雰囲気がとても心地よく、通う時間そのものが癒しになっています。

20代 女性

少人数なので質問しやすく、自宅でも再現できるのが嬉しいです。

40代 女性
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FAQ

よくある質問

A.はい、ほとんどの方が初心者からのスタートです。計量や発酵の基本から丁寧にお伝えしますので、安心してご参加ください。

A.エプロン・ハンドタオル・筆記用具のみご持参ください。材料や道具はすべてこちらでご用意しております。

A.レッスン日の3日前まで無料で変更可能です。それ以降は材料準備の都合上、キャンセル料が発生する場合がございます。

A.安全面を考慮し、現在は大人の方のみのご参加とさせていただいております。

A.初めての方向けに体験レッスンをご用意しております。まずはお気軽にご参加ください。

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FLOW

レッスンまでの流れ

01

LINE又はお問い合わせフォームからご予約

ご希望のレッスンと日時をお選びいただき、専用フォームまたはLINE公式アカウントよりお申し込みください。

02

日程調整

担当者より折り返しご連絡を差し上げます。詳細な日時の確定と、当日の持ち物などのご案内をいたします。

03

当日お越しください

エプロン、ハンドタオルをご持参の上、開始10分前までにお越しください。焼きたてのパンをご一緒しましょう。

NEWS

お知らせ・ブログ

お知らせ

ゴールデンウィーク期間の営業とレッスンについて

レシピ

美味しい保存方法のコツ。焼きあがったパンを翌日も美味しく。

ブログ

基本の材料選び。強力粉の種類と使い分けについて解説します。

一覧を見る →
ACCESS

所在地

東京都〇〇区〇〇 1-2-3
東横線「〇〇駅」より徒歩5分
INSTAGRAM

日々の焼き上がりを、
のぞいてみませんか。

最新のレッスン情報や、焼き立てパンの写真はInstagramで随時更新しています。
ぜひチェックしてみてください。

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BREAD STUDIOTRIAL LESSON

まずは体験レッスンから始めてみませんか?

教室の雰囲気やパン作りの楽しさを、ぜひ一度体験してください。
初心者の方でも安心してご参加いただけるメニューをご用意しています。

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