
基礎コース
- 料金:
- ¥5,500 / 回 (税込)
- 所要時間:
- 2.5時間
- 開催日:
- 金・土・日
パン作りの基本をイチから学ぶクラスです。計量、捏ね、発酵の見極めなど、一生使える基礎技術を丁寧に身に付けます。
詳細・予約 →


粉と水、そして少しの時間。
パン作りは、素材と向き合う静かな対話です。
忙しい毎日の中で、心がゆるむ時間を届けたい。
そんな想いから、この小さな教室は生まれました。
初めての方から、じっくり追求したい方まで。
それぞれのレベルやライフスタイルに合わせたレッスンをご用意しています。

パン作りの基本をイチから学ぶクラスです。計量、捏ね、発酵の見極めなど、一生使える基礎技術を丁寧に身に付けます。
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その時期ならではの旬の素材を贅沢に使用した限定メニューです。季節を感じる香りと彩りをパンに閉じ込めます。
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マンツーマンでじっくり学びたい方のための特別レッスン。ご希望に合わせてカリキュラムをオーダーメイドで作成します。
詳細・予約 →最大4名までの少人数制。一人ひとりの癖や進度に合わせて丁寧にサポートします。
国産小麦やオーガニック素材を使用。日々の食卓に安心と美味しさを届けます。
家庭のオーブンでもプロの味。初心者でも失敗しない独自の工程を伝授します。
単発受講もOK。LINEで簡単に予約ができ、ライフスタイルに合わせて学べます。

“初心者でもここまで焼けるようになるとは思いませんでした。毎回のレッスンが楽しみです。
30代 女性
“教室の雰囲気がとても心地よく、通う時間そのものが癒しになっています。
20代 女性
“少人数なので質問しやすく、自宅でも再現できるのが嬉しいです。
40代 女性
A.はい、ほとんどの方が初心者からのスタートです。計量や発酵の基本から丁寧にお伝えしますので、安心してご参加ください。
A.エプロン・ハンドタオル・筆記用具のみご持参ください。材料や道具はすべてこちらでご用意しております。
A.レッスン日の3日前まで無料で変更可能です。それ以降は材料準備の都合上、キャンセル料が発生する場合がございます。
A.安全面を考慮し、現在は大人の方のみのご参加とさせていただいております。
A.初めての方向けに体験レッスンをご用意しております。まずはお気軽にご参加ください。



ご希望のレッスンと日時をお選びいただき、専用フォームまたはLINE公式アカウントよりお申し込みください。
担当者より折り返しご連絡を差し上げます。詳細な日時の確定と、当日の持ち物などのご案内をいたします。
エプロン、ハンドタオルをご持参の上、開始10分前までにお越しください。焼きたてのパンをご一緒しましょう。
教室の雰囲気やパン作りの楽しさを、ぜひ一度体験してください。
初心者の方でも安心してご参加いただけるメニューをご用意しています。
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